
Лесна рецепта за гофрети на гофретник.
Искаме да ви представим нашата любима бърза рецепта за гофрети на гофретник. Закуската е най-важното ядене за деня. Всички го знаем, но и всички знаем каква борба водим всеки ден с вечния въпрос какво ще ядем? Познато до болка, нали? Като всеки добър готвач искаме да дадем на семейството си питателна и здравословна храна, а днес това е по-трудно от всякога. Храната ни все повече заприличва на урок по химия. Помните ли времето когато захарта трябваше да се използва в минимални количества? Е, сега има доста по-големи врагове на човешкото здраве от нея. А най-добрия начин да приемаме по-малко вредни за организма ни вещества, е да си приготвяме храната вкъщи. Е като изключим захарта и мазнината, с нашата рецепта за гофрети, те ще са в пъти по-здравословни и вкусни, а ако извадите и домашно сладко…Нашата рецепта за гофрети е много лесна и бърза, а резултатите са перфектни. У дома правим гофретите в десет годишен гофретник и винаги са пушка.
Една забележка от личен опит- мерете с една и съща чаша, или с чаша от същия комплект. Може да ви прозвучи странно, но аз съм съсипвала ястие заради тази на пръв поглед минимална грешка. Ето и нашата рецепта за гофрети:
Необходими продукти за нашата бърза рецепта за гофрети
Това е класическа рецепта за гофрети и за това съставките са обичайните за такива ястия.
- 2 чаени чаши брашно
- 1.½ чаени чаши прясно мляко
- 2 гр. сол
- 2, 3 супени лъжици захар, ако имате кафява идеално. Още една бонус точка живот :)
- ⅓ чаша олио
- 2 яйца
- Бакпулвер
- 1 ванилия
Ванилията се добавя за аромат и не е задължителна съставка.
Начин на приготвяне на бързи домашни гофрети
Тази рецепта за гофрети е максимално лесна за изпълнение и е идеално решение за забързаните сутрини.
- Пресяваме брашното и го смесваме с бакпулвера, солта, захарта и ванилията (ако е течна, я слагаме при млякото).
- Затопляме леко млякото и го смесваме с разбърканите яйца и олиото. Смесваме сухите и течните съставки в голяма купа и разбъркваме до получаването на еднородна смес.
- Гофретите се пекат и се сервират с конфитюр, течен шоколад, сироп, или друго по избор.
Порции: 5; Време за приготвяне: 15 мин. Подготовка:10 мин.; Общо: 25 мин.
Хранителни стойности за гофрети на 100 гр.
Калории: 290 kcal.; Белтъчини:8 гр.; Мазнини:14 гр.; Въглехидрати: 33 гр.
С тази рецепта за гофрети единственото, което остава да направим е да включим гофретника, да си направим чай и да се насладим на закуската. Опитах да сменя олиото с масло и не се получи, поне при мен. А това е единствената съставка в тази рецепта, която можем да разменим с алтернатива, освен захарта разбира се.
Любопитни факти: гофретите произлизат от Древна Гърция, като са били предлагани предимно в дните преди големите христянски пости. Постепенно се разпространяват по целия свят и днес можем да ги видим на всякъде и под различни имена.
Често задавани въпроси
За колко време се приготвят гофрети?
Подготовката отнема до 15 минути, плюс около по 5 минути в горетника( в гофретника се сипва за две гофрети на веднъж).
Рецептата за гофрети съдържа ли алергени?
Рецептата съдържа алергени като: мляко, яйца и брашно.
С какво да сервираме гофрети?
Гофретите могат да се сервират със сладка, шоколад, мед и дори сирене, ако се чувствате приключенски.
Оставете коментар